Les missions du poste


Nous recrutons notre Second(e) de cuisine :- Où ? Dans restaurant du Centre de Soins Médicaux et de Réadaptation de NOYERS (27) où la pause déjeuner et dîner riment avec plaisir et convivialité !- Avec qui ? Équipe de 4 personnes- Salaire ? 1965,60 € brut x 13 et avantages- Profitez de vos soirées et d'un week-end sur deux ! 35h : du lundi au vendredi => 7h00 - 14h30 et le week-end => 7h00 - 13h00 et 16h00 - 18h00Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le coeur dans l'assiette. Vous alliez précision culinaire et leadership. tout en régalant les convives au quotidien.Vos Missions :- Être le bras droit de la cheffe et faire tourner la cuisine comme une horloge (coordination de l'équipe, gestion des préparations, respect des normes.)- Soutenir, anticiper, et toujours rester créatif pour garantir une cuisine de qualité, de saison, et pleine de saveursProfil recherché :- Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro, BTS)- Expérience significative en restauration collective (idéal pour un cuisinier expérimenté évolutif)- Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP- Sens de l'organisation, rigueur et autonomieNous vous proposons :- CDI - Temps complet- 13ème mois à l'issue d'un an d'ancienneté- Primes liées à l'activité- Poste à pourvoir à partir du 20 août 2026 (doublon prévu)Nos avantages :- Participation aux bénéfices de l'entreprise- Centres de formation internes- Comité d'Entreprise- Avantage en nature repas- Tenue fournie et blanchie- Mutuelle / Prévoyance- Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%- Mobilité interne favorisée- Politique de cooptationNotre engagement :Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.Vous aimez les challenges et les ambiances dynamiques ? Envoyez-nous votre CV, devenez notre second de cuisine et faites la différence au sein d'une restauration collective engagée !

Le profil recherché

Experience: 2 An(s) - Restauration collectiveCompétences: Dresser des plats pour le serviceQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Activités hospitalières

Compétences requises

  • Créativité
  • Autonomie
  • Management d'équipe
  • HACCP
  • Sens de l’organisation
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