Les missions du poste

Nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine (H/F) pour notre établissement.

Voici les missions de bases:
Préparations des ingrédients.
Aide à la mise en place.
Réalisation des plats simples.
Contrôle et stockage.
Entretien de la cuisine.
Assistance au chef.

Vous avez une expérience en Cuisine en restauration traditionnelle et/ou un e formation en production culinaire.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Manoeuvre

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Compétences requises

  • Réactivité
  • Préparation de légumes? ou de fruits
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