Ouvrier Polyvalent Laboratoire - Atelier de Transformation H/F - 27

Depuis près d'un siècle, Vivier Kot transforme artisanalement ses truites en produits de qualité : filets frais, truites fumées à chaud et à froid, conserves. Notre atelier, basé en Normandie, a obtenu plusieurs distinctions régionales et continue de se moderniser tout en conservant ses valeurs familiales.Responsabilités & missions: Participer aux opérations de transformation : filetage, fumage, découpe, conditionnement
Préparer et étiqueter les produits destinés à la commercialisation
Contribuer à la préparation des commandes
Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité
Entretenir le poste de travail et assurer la propreté de l'atelier
Horaires: du Lundi au vendredi : Les journées se terminent une fois les productions achevées.
Une première expérience en agroalimentaire est un plus