Pâtissier - Pâtissière H/F - 27

Vos principales missions seront :

- Participer à l'élaboration de votre carte de desserts;

- Réaliser les desserts et pâtisseries à partir des fiches techniques et recettes, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité;

- Assurer la finition des pâtisseries et soigner leurs présentations afin de les rendre visuellement attractives et gourmandes;

- Apporter votre savoir faire et votre expertise sur la réalisation des pâtisseries;