Responsable de Rayon Frais LS H/F - 27

Pourquoi rejoindre le centre E.LECLERC de Vernon ?

- Faire partie d'une enseigne dynamique en croissance constante, tournée vers l'humain et avec une présidence en proximité.
- Contribuer au développement d'une équipe de 340 salariés, leaders dans les secteurs alimentaires et non-alimentaires.
- Rejoindre un hypermarché composé d'une grande variété de corps de métiers (bouchers, poissonniers, boulangers, pâtissiers, préparateur de commande, commerciaux, administratifs, etc...)
- Innover et bousculer les idées reçues dans un environnement agréable et propice au développement professionnel.
- Bénéficier d'avantages financiers et sociaux : 25% des résultats reversés à tous les salariés, participation, intéressement, prime de gratification, avantages sur la carte de fidélité, réseau social d'entreprise en interne, forte attention RH et QVCT, moments de convivialité, etc...
- Profiter d'une accessibilité facilitée : gare accessible à pied, parking sécurisé pour les salariés, arrêt de bus devant le magasin.Vous êtes un leader dans l'âme, passionné par l'univers des produits frais ? Vous aimez relever des défis commerciaux et faire grandir votre équipe ?

Rejoignez notre magasin en tant que Responsable de Rayon pour notre secteur frais libre-service. Vous prendrez les rênes d'une équipe de 9 personnes et serez le moteur de sa réussite. Votre mission : faire de votre rayon un pôle d'excellence, à la fois commercialement et humainement.

Vos missions clés :

Gestion

- Suivre et analyser les indicateurs de performance (chiffre d'affaires, marges, frais de personnel, gestion des stocks, écarts par rapport aux objectifs, inventaires) et mettre en place des actions correctives.
- Optimiser la rentabilité du secteur en identifiant les leviers d'amélioration et en assurant un suivi rigoureux des budgets.
- Gérer les approvisionnements : négocier avec les fournisseurs, passer les commandes, suivre les livraisons et garantir la qualité des produits.
- Développer les ventes grâce à des actions marketing ciblées (promotions, politique tarifaire, analyses de marché).
- Assurer un haut niveau de satisfaction client par la qualité de l'accueil, la gestion des réclamations et la mise en place d'animations.

Management d'équipe

- Organiser le travail, établir les plannings d'horaires et de congés, en veillant à optimiser la productivité et la répartition des tâches.
- Recruter, intégrer et former les nouveaux collaborateurs.
- Animer les briefs d'équipe, transmettre les informations et mobiliser autour des objectifs.
- Favoriser un environnement de travail motivant, respectueux et propice à la coopération.
- Contrôler la bonne réalisation des missions et accompagner la montée en compétences des collaborateurs.
- Faire adhérer l'équipe à la stratégie et aux valeurs de l'entreprise.

Qualité & Hygiène

- Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP, traçabilité, étiquetage, procédures sanitaires).
- Participer et contribuer à la démarche qualité et aux éventuelles certifications de l'enseigne.
- Rigoureux(se) et organisé(e), vous êtes capable de prendre des initiatives et de proposer des solutions.